便民生活

青岛的老字号，不靠装修和营销，靠的是几代人吃出来的口碑。想尝最本地的味道，这几家可以记下来。 春和楼是青岛有名的老饭店，鲁菜底子扎实，香酥鸡、葱烧海参这类经典菜做得稳。很多青岛人的家宴、老同事聚会还愿意来这儿，图的就是那份熟悉。 万和春的排骨米饭是青岛人从小吃到大的味道。排骨炖得软烂入味，浇在米饭上，配一碗汤，简单却让人踏实。中午饭点人多，早点去不用等。 还有小红楼这样的老馆子，灌汤包、家常小炒都 […]

想真正认识一座城市，去它的菜市场。青岛的海鲜、果蔬、干货，最鲜活的样子都在这里。 团岛农贸市场是老青岛人心里的招牌，海鲜区尤其热闹。早晨渔船刚靠岸，摊位上一排排蛤蜊、海蛎子、虾虎、鲅鱼，摊主一边收拾一边招呼客人。买完海鲜，市场周边不少小店可以代加工，现买现吃，是青岛人的日常享受。 抚顺路蔬菜副食品批发市场更大更杂，蔬果、肉类、干货、调味料一应俱全，价格实在，很多本地餐馆都来这里进货。逛一圈下来，你 […]

青岛人的夜生活，不在酒吧的霓虹灯里，而在街角的啤酒屋里。下班之后，一扎原浆、一盘蛤蜊，就是这座城市最真实的松弛感。 啤酒屋大多开在居民区楼下，门脸不大，塑料桌椅往外一摆，老板从冷柜里打酒。青岛人点酒不挑牌子，散装原浆、精酿、黑啤各有拥趸，讲究的是当天新鲜。 下酒菜不用复杂：辣炒蛤蜊、烤串、凉拌黄瓜、盐水毛豆，十几块钱就能凑一桌。有的啤酒屋允许自带海鲜，旁边市场买点虾蟹，老板帮你加工，这就是青岛独有 […]

第一次来青岛，交通怎么安排最省心？这份实用指南帮你把机场、高铁、地铁一次说清。 坐飞机来：目的地是胶东国际机场，机场不大但很新。进市区最方便的是地铁8号线转3号线，全程约一小时；想省事可以坐机场大巴，分市区各线路，按酒店位置选就行。打车到市区约四十分钟到一小时。 坐高铁来：主要到青岛站（老城区，离栈桥、中山路近）或青岛北站（换乘地铁方便）。青岛站出站走几百米就是海边，适合直接开始市区行程；青岛北站 […]

青岛人的清晨，不只有海风，还有一屉刚出锅的热气。外地朋友总问我青岛早餐吃什么，其实本地人最爱的，往往是这些看着朴素、吃着踏实的老味道。 甜沫配油条，是很多老青岛的固定搭配。甜沫其实不甜，是小米面熬的咸粥，加上花生碎、粉丝、菠菜和一点点姜末，冬天喝一碗，浑身都暖。街角老店的甜沫摊前，总能看到端着碗等油条出锅的邻居。 锅贴是青岛人的心头好。牛肉锅贴、三鲜锅贴，底部煎得金黄焦脆，咬开一包鲜汁。老城区不少 […]

离开青岛前，给家人朋友带点海的滋味 来青岛玩了一圈，总想带点东西回去。别在景区门口随便买，这份本地人认可的伴手礼清单，照着买不踩坑。 值得带走的青岛味道 崂山绿茶：崂山云雾茶是青岛名片，清香耐泡，长辈会很满意。 海产干货：虾皮、海米、干贝、烤鱼片，海边人的日常，也是外地朋友的心头好。认准正规品牌，别买三无散装。 青岛啤酒：原浆、白啤或者文创礼盒都不错，自留和送人都合适。 本地脂渣：青岛特色零食，酥 […]

十一月，青岛进入初冬节奏 进入11月，青岛的天气开始往冬天走：昼夜温差拉大，大风天变多，供暖也进入倒计时。这个月怎么穿、去哪玩、生活上要注意什么，一篇给你说明白。 天气与穿衣 11月上旬白天还能到十几度，早晚只有个位数，外套+毛衣是最稳的组合；怕冷的备好薄羽绒，海边风大时防风比保暖更重要。出门前看风力预报，大风天尽量少去海边。 当季去处 银杏进入最后的最佳期，八大关、太平角还来得及打卡；海鸥陆续抵 […]

风一凉，就想围着一口锅 青岛的降温说来就来，这时候最治愈的，就是钻进一家热气腾腾的馆子，围着暖锅吃个痛快。从川味火锅到本地海鲜锅，青岛的暖锅江湖选择很多。 按口味挑，总有一口适合你 经典川渝火锅：牛油锅底够味，毛肚、鸭肠、脑花一样不少。台东、市南的火锅街一抓一大把，适合无辣不欢的朋友。 海鲜锅：青岛特色，用蛤蜊、虾、扇贝打底，锅底鲜掉眉毛。老城区和西镇一带的海鲜馆子最地道。 铜锅涮肉：清汤铜锅配手 […]

秋天的海，正是肥的时候 十月底的青岛，海鲜进入一年中最丰腴的时节。梭子蟹膏满黄肥，鲅鱼鲜嫩，扇贝和海蛎子个头足，皮皮虾也正应季。会吃的人，早就拎着袋子去市场了。 时令海鲜，照着买就行 梭子蟹：秋天的主角，公蟹肉满、母蟹膏厚，挑的时候看蟹腿硬不硬、掂起来沉不沉。 鲅鱼：本地做法是红烧和包饺子，肉质紧实，秋鲅鱼尤其香。 扇贝与海蛎子：蒸一锅，配点姜醋，原汁原味；海蛎子可以生吃，也可以做蒜蓉烤。 皮皮虾 […]

今天（26日）白天青岛还是多云间晴的好天气，市区最高21℃左右，北风3到4级阵风6级，体感尚可。但别被白天的暖意骗了——冷空气今晚正式登场，风力加大、气温跳水，本周的天气要点都在这一篇里。 今晚到明天：风大温降 今天夜间青岛转晴，但内陆地区降温速度加快，尤其是平度、莱西，明天（27日）凌晨前后最低气温将降到7到8℃。明天白天晴间多云，北风4到5级阵风7级，最高气温自北向南在16到18℃，市区9到1 […]

秋天的青岛，码头是最有烟火气的地方。渔船一靠岸，一筐筐张牙舞爪的梭子蟹从甲板上抬下来，围观的人比蟹还兴奋——这才是青岛秋天该有的画面。 去哪儿看渔船靠岸 青岛周边有不少渔港码头，每天傍晚前后是渔船集中靠岸的时候：积米崖渔港（西海岸，海鲜种类多）、沙子口（崂山区，渔船和海鲜市场挨着）、红岛（蛤蜊和梭子蟹出名）、还有田横岛码头一带，都能看到现捕现卖的热闹场面。 码头买蟹怎么挑 看活力：抓起来反应快、腿 […]

这周末的青岛，晴天和冷空气同时排上了日程。白天出门晒太阳正好，晚上和下周的出行安排，有几个关键节点得提前记牢，免得临时抓瞎。 周末天气：晴暖但温差大 今天（24日）多云间晴，市区最高21℃、最低14℃左右，东北风3到4级；明天（25日）晴间多云，最高22℃、最低13℃。白天体感很舒服，适合逛公园、爬山、海边散步。但早晚温差大，内陆地区最低气温可能不足10℃，早出晚归记得带件方便穿脱的外套。 胶州湾 […]

第29届中国国际渔业博览会将于2026年10月28日—30日在青岛红岛国际会议展览中心举办。本届展会汇聚全球水产品贸易与渔业产业链资源，是水产从业者一年一度的重要展会。 展会基本信息 时间：10月28日—30日（28、29日10:00—17:00，30日10:00—15:30） 地点：青岛红岛国际会议展览中心（青岛高新区） 性质：仅面向专业观众，需提前实名注册，18岁以下谢绝入场 观众注册与入场 […]

今天（10月21日）青岛晴间多云，市区最高16℃、最低9℃，白天西北风5到6级、阵风8级，午后逐渐减弱。内陆地区早晚有轻霜冻，出门记得添衣。 未来几天天气 22日：多云间阴，东到东南风3到4级，15到17℃ 23日：多云间晴，15到19℃，风力不大 24-25日：多云为主，气温小幅回升，适合安排户外活动 秋日出行提醒 本周天气整体晴好，正是赏秋的好时机。两点提醒：一是昼夜温差拉大，尤其早晚体感冷， […]

今天（10月20日）青岛多云间阴有阵雨，市区最高气温20℃、最低13℃。白天的风还不算大，但夜间西北风会增强到5到6级、阵风可达8级，出门别忘带伞、多穿件防风外套。 未来几天天气 21日：晴间多云，8到16℃，风依然不小，阵风8级转3到4级 22日：多云间阴，11到17℃，风力减弱 23-24日：多云为主，气温回升，适合安排户外活动 雨后游玩建议 阵雨停歇后，海边栈道和公园路面会比较湿滑，走台阶时 […]

青岛的天气说变就变。今天（10月13日）白天阴有分散性阵雨转多云，市区最高气温23℃、最低14℃，北风3到4级转4到5级、阵风可达7级，体感凉意明显。夜间转晴，但风依然不小。明天（14日）起天气转好：晴间多云，南风3到4级，气温19到22℃；15日晴转多云，20到24℃，秋高气爽的日子要回来了。 这些提醒请收好 大风天外出，尽量避开高楼之间的狭长通道，风口处风力会明显加大；沿海一带阵风更强，海边游 […]