
风一凉,就想围着一口锅
青岛的降温说来就来,这时候最治愈的,就是钻进一家热气腾腾的馆子,围着暖锅吃个痛快。从川味火锅到本地海鲜锅,青岛的暖锅江湖选择很多。
按口味挑,总有一口适合你
经典川渝火锅:牛油锅底够味,毛肚、鸭肠、脑花一样不少。台东、市南的火锅街一抓一大把,适合无辣不欢的朋友。
海鲜锅:青岛特色,用蛤蜊、虾、扇贝打底,锅底鲜掉眉毛。老城区和西镇一带的海鲜馆子最地道。
铜锅涮肉:清汤铜锅配手切羊肉,蘸麻酱,是降温天的经典配置。北方风味馆子在李村和四方一带比较集中。
猪肚鸡、砂锅粥:想吃点养胃的,可以试试猪肚鸡和砂锅粥,暖身不辣,适合全家一起吃。
吃锅小贴士
饭点排队是常态,建议五点前到店或提前取号;吃海鲜锅要趁鲜,别煮太久;降温天来上一锅,从胃暖到脚。
天气越冷,锅越要热,走起!
搭途·青岛-青岛本地生活资讯网。
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